Đèn sưởi: Xu hướng nghề nghiệp: Đầu bếp đang trở thành nghề “dễ sống” - Tin tuyển sinh

Chuyển dịch cơ cấu ngành nghề

Vào thời điểm 4 năm trước, khi ngành kinh tế - tài chính ngân hàng là ngành nghề “hot” nhất và “đắt khách” nhất, hàng chục nghìn sinh viên đổ xô đăng ký theo học, hàng chục trường đại học, cao đẳng đồng loạt mở khoa kinh tế - tài chính để hút sinh viên Phụ kiện đẹp Cty cổ phần BigOn Việt Nam. Tuy nhiên dưới áp lực của khủng hoảng kinh tế, lợi nhuận sụt giảm, nhiều lãnh đạo ngân hàng đã phải tái cơ cấu hệ thống và thắt chặt nhu cầu tuyển dụng. Thực trạng này dẫn tới sự chênh lệch ngày càng sâu sắc giữa cung và cầu từ đó đẩy hàng chục nghìn sinh viên chuyên ngành kinh tế - tài chính ngân hàng tốt nghiệp mỗi năm đến tình trạng thất nghiệp. Theo thống kê của Tổng cục thống kê, trong quý IV - 2013, cả nước có tới 72.000 cử nhân, thạc sĩ thất nghiệp; dự báo tình trạng này sẽ không được cải thiện trong năm 2014.

Giới trẻ ngày càng quan tâm và yêu thích nghề đầu bếp.

Trong khi đó, mặc dù ít nhiều chịu ảnh hưởng của khủng hoảng, Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn vẫn luôn là ngành công nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất, hàng loạt các nhà hàng, khách sạn mọc lên, tạo ra cơn sốt nguồn nhân lực, trong đó phải kể tới là nghề đầu bếp. Điều này đã dần dần tạo nên xu hướng chuyển dịch cơ cấu ngành nghề hiện nay.

Học làm đầu bếp: đầu tư ít, hoàn vốn và sinh lời cao

Thời gian học ngắn, dễ kiếm việc làm, mức lương hấp dẫn, khả năng thăng tiến cao là những yếu tố khiến nghề đầu bếp chuyên nghiệp đang ngày càng trở nên hấp dẫn hơn với giới trẻ hiện nay.

Hiện đang có những khóa đào tạo đầu bếp theo chuẩn quốc tế với thời gian đào tạo chỉ trong vòng 5 tháng bao gồm cả thời gian thực tập tại khách sạn. Học viên sau khi hoàn thành xong một khóa đào tạo đã có thể bắt đầu khởi nghiệp đầu bếp. Tỉ lệ học viên ngành đầu bếp ra trường có việc làm ổn định chiếm tới 90%. Thêm vào đó nghề đầu bếp là nghề có mức thu nhập khá hấp dẫn. Mức lương khởi điểm khoảng 4-6 triệu đồng/tháng, đồng thời cơ hội luân chuyển và thăng tiến cũng luôn rộng mở cho những ai đam mê và ham học hỏi.

Vậy nên xét về hiệu quả kinh tế, học làm đầu bếp là một khoản đầu tư ít, trong thời gian ngắn nhưng hoàn vốn và sinh lời cao.

Học viên khóa Đầu bếp chuyên nghiệp trong một buổi học thực hành.

Trở thành đầu bếp chuyên nghiệp sau 5 tháng

Là học viện quốc tế đầu tiên tại Hà Nội về Quản trị du lịch khách sạn, Pegasus được nhiều học viên lựa chọn để theo đuổi niềm đam mê ẩm thực của mình.

Ngọc Diệp, học viên khóa Đầu bếp chuyên nghiệp tại Trung tâm Đào tạo Quốc tế Pegasus, Hà Nội, chia sẻ: “Em đã tốt nghiệp cử nhân ngành tài chính nhưng vì niềm đam mê với ẩm thực, em đã lựa chọn theo học khóa Đầu bếp chuyên nghiệp tại Pegasus. Trong thời gian học 5 tháng, em đã học được không chỉ kiến thức, kỹ năng mà còn tinh thần làm việc của một đầu bếp chuyên nghiệp. Môi trường học tập hiện đại cũng đã giúp em không bị bỡ ngỡ khi thực tập và làm việc tại các khách sạn quốc tế.”

Học viên Pegasus thực tập tại khách sạn 5 sao Sofitel và Sheraton Hà Nội.

Với chương trình đào tạo theo chuẩn quốc tế, chú trọng vào thực hành và kỹ năng làm việc thực tế, các học viên tốt nghiệp từ Pegasus đều được các nhà tuyển dụng đánh giá cao. Thêm vào đó Pegasus luôn sẵn sàng hỗ trợ học viên trong việc tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp phù hợp để các em có thể tiếp tục theo đuổi niềm đam mê trở thành đầu bếp chuyên nghiệp của mình.

Long, một học viên trẻ tuổi tại Pegasus chia sẻ: “Em rất vui vì mình đã lựa chọn nghề đầu bếp và lựa chọn Pegasus. Em đã tìm thấy niềm đam mê với ẩm thực của mình tại đây. Đại học không phải là con đường duy nhất và em tin em sẽ thành công với con đường của riêng mình”.

TRUNG TÂM ĐÀO TẠO QUỐC TẾ PEGASUS

Học viện chuyên đào tạo nghiệp vụ Khách sạn, Du lịch & Nghệ thuật Ẩm thựcĐịa chỉ: 2/2C Khu Ngoại Giao đoàn Vạn Phúc, Phố Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.

ĐT: (04) 3726 4785 - Email: enquiry@pegasus.edu.vnCơ sở tại Đà Nẵng:Địa chỉ: Khu đô thị mới Phú Mỹ An, phường Hòa Hải, quận Ngũ Hành Sơn, Đà NẵngĐT: (0511) 384 0515 – Email: enquiry.danang@pegasus.edu.vn www.kinderworld.net/piu/quantridulichkhachsan

in
Xem phản hồi
Gửi phản hồi

Các bài mới

Lập trình viên - Nghề “HOT” nhưng cần nhiều nỗ lực (11/7)
Nhiều trường sẽ công bố điểm thi sau ngày 20/7 (11/7)
Tiếng Anh Skype hiệu quả cho người bận rộn (11/7)
Chân dung chiến sĩ Hải quân vào đề thi vẽ của thí sinh Kiến trúc (11/7)
Thi đại học 2014: Tiền đề tiến tới một kỳ thi quốc gia (11/7)
Bộ GD-ĐT công bố đáp án các môn thi Đại học khối B, C, D năm 2014 (10/7)
Đề mở nên không có “vùng cấm” trong chấm thi (10/7)
Hơn 1,1 triệu thí sinh dự thi đại học, 226 thí sinh bị xử lý kỷ luật (10/7)
Hà Nội: Điểm chuẩn vào lớp 10 chuyên tăng mạnh (10/7)
Đề thi Ngữ văn khối C và D khó ngang nhau (10/7)

Các bài đã đăng

Những lỗi thí sinh thi ĐH, CĐ sẽ bị trừ điểm ngay phòng thi (30/6)
Thi vào lớp 10 tại Thanh Hóa: Đề Toán không dễ kiếm điểm cao (30/6)
2.120 trường THPT thuộc diện ưu tiên khu vực 1 (30/6)
“PUF-HCM, khởi đầu cho sự thành công” (30/6)
Thanh Hóa: Gần 35.000 thí sinh “đua sức” vào lớp 10 (29/6)
Học sinh giỏi đua “1 chọi 11” vào lớp 6 (29/6)
Thứ trưởng Bộ GD-ĐT: Thí sinh cần bình tĩnh để làm bài có kết quả tốt nhất (28/6)
Nhiều biện pháp chống thi hộ, thi kèm (28/6)
Trung cấp Dược - nghề trình dược viên học ở đâu? (28/6)
Thí sinh được điều chỉnh khu vực ưu tiên trong tuyển sinh (28/6)